Tradicija i običaji
Tko je sv. Martin i zašto se povezuje s guskama?
Slika 1: sv. Martin, Kapela sv. Martin, Martinšćina Sveti Martin je rođen 316. godine u današnjoj Mađarskoj, a ime je dobio prema rimskom bogu rata Mars. U vojsku nije želio pa se razvonjičio, te se vratio u Panoniju gdje je postao egzorcist. Putujući Europom, upoznao je Hilarija, biskupa iz Toursa koji mu je dao da […]
Događanja
Manifestacije
Zabava
[Bolfan – Vinski Vrh] Martinje na Vinskom Vrhu 11.-13.11.2022.
Rezervirajte svoje mjesto na vrijeme na linku: https://bit.ly/Martinje-2022_BVV Martinjski tjedan (večera i petak – 11.11. i ručak 12 i 13.11.2022.) na Bolfan Vinskom Vrhu ! MARTINJSKI MENU: Hladni početak – Tiblica, hrustavac od čvaraka i hrena, dimljeni sir sa špekom Juha – Bistra juha (ravioli punjeni mesom i povrćem) Glavni slijed – Teleće pečenje sa […]
Tradicija i običaji
Martinje u Hrvatskom zagorju
Slika 1: Autohtona Zagorska klet Dan svetog Martina se nekada prije nije baš posebno obilježavao već se na balgdanskom stolu znala pronaći pečena guska i tek poneka pošalica na račun vinogradara i podrumara, kao: Pojdi hitro v klet, videl sam da ti je mošt stekel! U novije vrijeme, od osamdesetih godina 20. stoljeća u selima […]
Juhe i variva
Recepti
Krem juha od buče
Deserti, Recepti Isprepletene mini pite od jabuka by admin 1. studenoga 2022. Deserti, Recepti Čokoladni kuglof by admin 1. studenoga 2022. Jela od mesa, Recepti Piletina u lisnatom tijestu by admin 1. studenoga 2022. Krem juha od buče Vrijeme pripreme 60 minuta Potrebni sastojci luk, češnjak, buča, krumpir, mrkva, sol, ulje, papr, vegeta SASTOJCI 1 […]
